חלבת שוקולד אגוזים
מצרכים: כוס סוכר דקדק 385 גרם טחינה גולמית “בארכה” 125 גרם פיסטוקים קצוצים 115 גרם שקדים 100 גרם שוקולד מריר (70%) מומס מד חום של סוכר הוראות הכנה: שימו את הסוכר יחד עם 80 מ”ל מים במחבת על אש בינונית. ערבבו כדי להמיס את הסוכר ובשלו אותו לארבע דקות עד שהוא מגיע ל140 מעלות במד…
